2026.11.9

今回のメニューは、厨房の調理主任が自ら買い出しに出向き、目利きして選んだ食材を使い、一品一品心を込めて調理しました。

ピラフや椎茸鮭しんじょフライをはじめ、旬の柿を取り入れた豚肉と柿の炒め物、アボカドとサーモンの和え物、彩り豊かな野菜三種のマリネなど、バラエティ豊かな料理が並びました。

デザートには、焼きたてのフルーツグラタンもご用意！

普段の食事とはひと味違う、食材の魅力と厨房スタッフのこだわりが詰まった特別な献立となりました。

これからも、皆さまに「食べる楽しみ」や「季節を感じる喜び」をお届けできるよう、心を込めた食事づくりに取り組んでまいります。